本网讯 2026年5月12日上午，珠晖区市场监管局组织召开网络餐饮专项整治入网餐饮服务提供者业务培训会，进一步压实网络餐饮经营主体责任，从源头规范辖区网络餐饮经营秩序。

珠晖区高度重视网络餐饮专项整治工作，通过加强从业人员业务培训，提升入网餐饮商户的合规经营意识和食品安全管理能力。培训重点解读了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，围绕食材采购验收、索证索票台账、食品储存保管、加工制作过程控制等关键风险点开展专项指导。同时，梳理了日常经营中高发、易发的违规问题，开展警示教育，督促商户全面自查自纠，及时排查整改食品安全隐患。

下一步，区市场监管局将持续深化专项整治，强化常态化巡查监管，严厉查处违法违规行为，全力筑牢群众“舌尖上的安全”防线。